Τo Σάββατο των ψυχών επιτελέστηκε στον ιερό ναό Αγίου Νικολάου στο Άμπου Ντάμπι. Προεξήρχε ο Επίσκοπος Εμιράτων Γρηγόριος, ο οποίος κάλεσε τους πιστούς να προσευχηθούν για την ειρήνη στις ψυχές εκείνων που έχουν κοιμηθεί, ενώ μίλησε για τον συμβολισμό των κολλύβων (βρασμένο σιτάρι), το οποίο προσφέρουμε στη ακολουθία του Σαββάτου προς ανάπαυση των νεκρών.
“αληθώς σας λέγω, εάν ο κόκκος τον σίτου δεν πέση εις την γην και αποθάνη, αυτός μόνος μένει• εάν όμως αποθάνη, πολύν καρπόν φέρει.” Κατά Ιωάννη Ευαγγέλιο: 12, 24.
